News!

本日開栓の新作です。

香りはほどよい?スモーク感といい王道カリラなのですが、口に含むと「ピートのたき火」をしてるような味わいです。

しかも煙玉でもなめてるかのようにスモーキーな余韻がず〜っと続きます!!

ぜひこの『リヴァイアサン』を退治してやってください!

本日のギャレスのビールです。

たぢはっこIPA

6.3% IBU50

レモングラスやホワイトペッパーのニュアンス、草原のような香りとさわやかでしっかりとした苦み。

爽快感を感じられるIPAです。

2016年、北海道南東部の厚岸(あっけし)町に設立された蒸留所です。

厚岸ときくとピクッとする方がいると思いますが、そうです!牡蠣の産地です!!

昨年広島で牡蠣とボウモアのマリアージュを味わいましたがたいへん美味でした!

アイラを目指す厚岸蒸留所と厚岸の牡蠣・・・

これはやばいです・・

いつか最高の組み合わせで味わいたい!

 

 

本日のギャレスのビールです。

つけらっと セッションIPA

4.9% IBU 55

IPAのしっかりとした香りと苦みがありながら、アルコール度数は5%以下の4.9%。

近年流行りのセッションIPAスタイルです。

昨日開栓したラフロイグです。

通常は50%にてリリースされるハンターレインのOMCですが、厳選した樽の特別バージョンのみカスクストレングスにてボトリングされています。

このラフロイグも若いですが納得の出来映え!

甘いバニラに海草の香り。ピートがきいて余韻は長め、フィニッシュにピートの煙がほのかに香る・・・

ぜひ一度このハイプルーフのラフロイグをご賞味ください。

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...
トップへ戻る