BAR　ash

マッキーです❗️2050年、日本の「大林組」が星と地球をつなぐ宇宙エレベーターを完成させる予定の年です。今までにない宇宙や星々とのつながりができると思うとワクワクしてきます❗️😁

さて、今回ご紹介するのはウイスキー🥃

「アードベッグ　スーパーノヴァ　2019」

1815年設立の歴史あるアードベッグ蒸留所。作るウイスキーはピーティで、世界が愛してやまない美味しさです。

「スーパーノヴァ」が意味するのは「超新星」。今作「スーパーノヴァ2019」はまさに今までのウイスキーとは作られた星が違うかのようなレベルで私たちを驚かせてくれます🌍

今まで体験したことのないような味覚の宇宙探査へ🚀アードベッグの超新星「スーパーノヴァ」、そして「BARash」がそこまでの「軌道エレベーター」です。超新星旅行に興味が湧いた方は、ぜひ当店までお越しください😁

マッキーです❗️弘前にも雪が積もりましたね☃️それだのにashのマスターと数人のスタッフは年中半袖です。。。なのでぜひ、「変態」と呼んであげてください☺️

さて、今回はギャレスさんの新作ビールを紹介します。

「　たんげJuicy Ⅲ  」

お馴染み弘前のクラフトビール会社「Be Easy Brewing」から、たんげジューシーなシリーズ第3弾のリリースです❗️ちなみに「たんげ」は津軽弁で「とても」という意味です🎉🍹

「たんげJuicyⅢ」のスタイルは、ヘイジーIPAです。日本ではほとんど見られないオレンジジュースのように濁ったビールですね。今作の特徴は以前に紹介した人気ビールにも使われていたホップの「モザイク」や「エニグマ」などが使われていることです🍀それらのホップが、フルーツのような芳醇な香りと、しっかりとした味わいを生み出します🍊🍑🍌

ぜひ、たんげめぇビールを飲んでみてください‼️

「たんげめぇ」＝「とても美味しい」

Alc：7.5％

マッキーです❗️12月に入り、いたる所でクリスマスムードですね🎄🎅え？マッキーはクリスマス何してるって？

決まっているじゃないですか、「彼女とデート」です‼️ありがとうございますっ‼️👫💕

のろけも済んだ所で、お酒の紹介に移ります。今回はギャレスの新作です。

「けやぐのごっじゅる」

お馴染み弘前のクラフトビール会社「BeEasyBrewing」より新作の登場です。「けやぐ（友達）」と名のつくものは他社とのコラボシリーズ。今作は東京都渋谷区の「オル東京」さんとコラボです❗️「ごっじゅる」というのは北欧(ノルウェーなど)でメリークリスマスを表す「God Jul」の日本発音だそうです。

「けやぐのごっじゅる」はクリスマスがテーマのビール。ローズマリーのハーブ香がしっかりと感じられ、ピンクペッパーによるスパイシーな喉越しが爽快です。

ローズマリーの花言葉は「変わらぬ愛」「あなたに会うと幸せ」などがあります🥀💠12月、クリスマスムードの中で、ハーブ香る特別なビールを飲み交わしてみてはいかがでしょうか🎄🎉🍻

Alc：8.5％

P.S.

BeEasyBrewingにて「12月13日(金)〜15日(日)」、クリスマスのイベント開催です❗️行くしかないですね‼️🍻

「ごっじゅーる‼️🎄」

そしてギャレスさん、「人間ドック」お疲れ様でした！👨‍⚕️

マッキーです❗️物があふれる時代、人々の新しい意識として高級志向が広まっています。人の欲望は止まることを知らず、「美食」の道もまた然り。

私たちの「おいしい」のために、今年もエビスの最高峰がやってきました❗️

「エビスマイスター　ザ・ロイヤルリーフ　2019」

所は、東京恵比寿から北海道札幌へ。2020年に「130周年」となる歴史ある「恵比寿ビール」🍺その最高ブランドが「エビスマイスター」です❗️

特徴となる「ロイヤルリーフホップ」による華やかで上品な香り、そして美しく研ぎ澄まされたコクをお楽しみください。

ちょっとした「ぜいたく♪」に、ご友人や大切な人と一緒に飲むのに適したビールです❗️✨🍺✨

あなたにとって最高の人と、日本最高峰のビールで乾杯しましょう‼️🥴🍻😄

マッキーです❗️最近は一気に冷え込むようになって来ましたね⛄️こう寒くなってくるのと季節を同じくしてやってくるお祭り、なんでしたっけ❓

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そう、ボジョレー‼️😆

みなさんお待ちかねの

「ボジョレー・ヌーヴォー2019」

いよいよ解禁のお知らせです‼️

🎉🍷🎉

正確な解禁日は

『11月21日(木)深夜0時〜』

です。ashでも日本時間ジャストで解禁いたしますので、ぜひスタンバイを‼️

＜🍷知ってもっと楽しむコーナー＞

「ボジョレー・ヌーヴォー」という名の由来を知っていますか？

まず、ボジョレーとは地名です🇫🇷フランス美食の街リヨンの北部はなだらかな丘陵地帯で、「美しい丘」を意味するボージュBeaujeuを元に「ボジョレー」と名付けられました🍇✨🍇✨

さて、「ヌーヴォー」の方はというと「新しいNouveau」の意味です。フランスではその年に収穫したブドウを用いた新酒ワインのことも指します🍷

つまり、「ボジョレー・ヌーヴォー」は、フランスボジョレーの特別な新酒ワイン‼️

さあ、世界のお祭りを家族、友人たちと楽しみましょう‼️😁🍷🍷😆

「Le Beaujolais Nouveau 

Est Arrive❗️」