BAR　ash

マッキーです❗️やせたい、高血圧が気になる、アンチエイジングしたい、そんな方々にオススメなのが「ココナッツオイル」❗️🥥💦一昔前にスーパーオイルとして話題になりましたが、ココナッツにはすごい力が秘められたいるのですね😳

今回ご紹介するのは、お馴染みギャレスのビール。

「がちゃめぎココナッツミルクシェイクIPA」

弘前でクラフトビールを作る「Be Easy Brewing」より新作の登場です‼️

「がちゃめぎ」は津軽弁で「ぬかるみ」を表し、このシリーズでは「シェイクIPA(hazyIPA)」のスタイルをとっています。ビールの濁った色、そしてシェイクのような滑らかな口当たりが特徴です。

そして今作のポイントは「ココナッツ」を入れて醸造したところです❗️美味しくするために、ココナッツを少しずつローストし、香りを高めてから入れました🥥🔥ココナッツの香水があるように、大人びた香りを感じる一方で、幼心が浮き立つミルクシェイクのまろやかで優しい味わい。それらが見事にマッチした香りと味わい深い仕上がりになっております🥴

シリーズ通して女性にも人気の「がちゃめぎ」。今作はココナッツで健康的(？)かつ、美味しくビールが楽しめます❗️ぜひ飲んでみてください‼️🍺🥥

Alc：7.4%

マッキーです❗️11月の弘前は寒いですね🥶我が家では令和初めて、ストーブとコタツの無敵セットをつけました❗️無敵といえば、「侍」の無敵の剣術は大国をも怖がらせたとか😱

今回ご紹介するのは「侍」が目を引くウイスキー。

「ハイランド　シングルモルト アードモア　1999　20年」

『決して、裏切らない。決して、飽きさせない。』こう掲げるのはスコッチモルト販売のフラッグシップであるディスティラリーズ・コレクション。今作は、そんな20年以上の歴史を持つコレクションの新作です。

以前にも紹介させていただいた台湾で注目の「酔侠TheDrunkenMaster」との共同制作です🤝

「アードモア」は柔らかなピートと麦の旨みが特徴的なハイランドモルトです。今作は、アイラの蒸留所で使用されたEXバーボンカスクで熟成されております。香りは、上品に甘い花の蜜、レモンピールのような爽やかさが感じられます。口に含むと、滑らかな舌触りに麦の甘さが広がります。余韻には、蜂蜜バターのまろやかさ、対照的にシャープなスパイシー、そしてピートと潮のニュアンスが穏やかに留まります🍯🌾

ラベルデザインには、「赤い月と森にたたずむ侍」が描かれており、美しく柔らかな情景の中に鋭さをあわせ持つ、まさにこのボトルを表現したかのようです。🇯🇵「和」を感じるデザイン、そしてウイスキーの美味しさで大変人気のシリーズ、こちらに興味がわいた方はぜひ当店でお楽しみください‼️

マッキーです❗️人の一生は実にドラマチックなもの。さらに、テレビドラマともなると描かれる人々は予想もつかない数奇な運命に向き合います。ワクワク、ドキドキだからのめり込んでしまいますね👀‼️

今回ご紹介するのは大人気ドラマのコラボウイスキー。

「 ジョニーウォーカー　ソング・オブ・アイス／ソング・オブ・ファイア」

こちらは、ジョニーウォーカーと「GOT(ゲーム・オブ・スローンズ )」のコラボ第2弾です❗️GOTはアメリカのファンタジードラマシリーズで、原作小説「氷と炎の歌（ジョージR.R.マーティン）」が今作のボトル名の由来になっています。

コラボ第1弾のホワイトウォーカーも、カッコいいデザインでしたが、第2弾で「ダイアウルフ」と「ドラゴン」が対面する様は秀逸ですね‼️🐺🐲

中身のウイスキーはいずれもオリジナルのブレンデッドウイスキー。アイスは「クライヌリッシュ」を、ファイアは「カリラ」をキーモルトにしております。

ぜひ、GOT好きな方、興味を持たれた方は、「アイス」「ファイア」を並べて飲んでみてください‼️🐺🥃🐲

合言葉は「ドラカリスッ‼️🔥🔥🔥」

〔知っているとashが見えて来る🔍〕

マスターは「GOT」シリーズが大好きです。好きすぎて、今までのコラボボトルを全てコンプリートしています‼️凄すぎる、、、。ファンタジー好きな方はぜひ、ashでマスターとお話ししましょう🔥❄️⚡️🍃🐲👹🐺

先日は大好きな浜田省吾さんの仮装をしました、井上です❗️

今年のハロウィンは皆さん楽しみましたか❓🎃僕は飛びきり楽しみました🕶

さて、今回はみんな大好きギャレスのビールのご紹介です❗️

「めでてーヴァイツェン」

「めでてー」はそのまま「めでたい」という意味です❗️

最近はIPAをご紹介することが多い印象でしたが、珍しくヴァイツェンですね。「ヴァイツェン」とは、本場ドイツの小麦で作ったヴァイスビール(ドイツ語で「白いビール」)がルーツとなっている比較的苦味の少ないビールです。

そして「めでてー」の特徴は、ヴァイツェンらしいバナナやクローブのような香りと、特別に使用した「オーツ麦」による柔らかな口当たり、まろやかさが感じられるところです🍌🌾

かすかにスパイシーなキレ、そして追ってくる柔らかな余韻が相まって、すいすい飲めてしまうのではないでしょうか。

名前の通り、「めでてー」ことがあった方は、ぜひ当店で飲んでみてください❗️㊗️🎉🍺😆

ラグビー2019JAPANワールドカップも、大盛り上がりでしたね❗️

一流ラガーマンの素敵なTRYが見られて、めでてーな‼️

浜田省吾です‼️(ファンの井上)

🕶

今日は特別に、ashでライブを開催します❗️ ハロウィンだからスタッフが仮装している？

いえいえ、普段から僕はこんな感じです。心はいつもロック‼️

「SHOW  ME A  WAY」

井上は、大の浜田省吾ファンです‼️この間もマスターと同じ会場でライブを楽しみました♪

ハロウィンで仮装中の方、浜田省吾のファンの方はぜひashへご来店ください‼️

今宵は、楽しく飲みましょう🎃👻