BAR　ash

マッキーです❗️この間、お菓子の食べ過ぎで、夕食に大好きなおでんを食べそびれました。みなさんも間食のとりすぎにご注意ください(涙)

本日紹介するのは日本で「黄色いカンパリ」と呼ばれている「スーズ」を使ったカクテル、「スーズモーニ」です。

フルーティかつほんのりと苦味のあるすっきりとした飲み口で食事の時でも場面を選ばずにおいしく飲めます❗️

「スーズ」は消化促進効果のあるゲンチアナの根を用いて作られるフランス原産のハーブリキュールです 。

ピカソが愛飲したことで有名になり、今では地元フランスの一般家庭でも食前酒としての飲まれています。

 今晩の飲食を楽しみたいとき、一杯目はぜひ「スーズモーニ」でおいしくスタートを切ってみましょう❗️