BAR　ash

こんにちは、井上です！最近は規則正しい生活を、ということで積極的に自炊を試みているんですが、よくいつもの料理に＋‪α加えると味がぐんと良くなるってどこかで聞いたことがあります🍳🤔

+α繋がりで、今回はワインの醸造過程でブランデーを加えたお酒、ポートワインから

「グラハム・トゥニー 40年」

のご紹介です❗️

もともとはワインの腐敗防止のためにブランデーを添加したのが始まりらしいのですが、これが芳醇な甘さと香りを醸し出します☺️

今回はなんと、40年熟成です❗️贅沢な香りと味わい、40年の時の流れをしみじみと感じなら味わってみてはいかがでしょうか‼️😁🍷