BAR　ash

マッキーです❗️11月の弘前は寒いですね🥶我が家では令和初めて、ストーブとコタツの無敵セットをつけました❗️無敵といえば、「侍」の無敵の剣術は大国をも怖がらせたとか😱

今回ご紹介するのは「侍」が目を引くウイスキー。

「ハイランド　シングルモルト アードモア　1999　20年」

『決して、裏切らない。決して、飽きさせない。』こう掲げるのはスコッチモルト販売のフラッグシップであるディスティラリーズ・コレクション。今作は、そんな20年以上の歴史を持つコレクションの新作です。

以前にも紹介させていただいた台湾で注目の「酔侠TheDrunkenMaster」との共同制作です🤝

「アードモア」は柔らかなピートと麦の旨みが特徴的なハイランドモルトです。今作は、アイラの蒸留所で使用されたEXバーボンカスクで熟成されております。香りは、上品に甘い花の蜜、レモンピールのような爽やかさが感じられます。口に含むと、滑らかな舌触りに麦の甘さが広がります。余韻には、蜂蜜バターのまろやかさ、対照的にシャープなスパイシー、そしてピートと潮のニュアンスが穏やかに留まります🍯🌾

ラベルデザインには、「赤い月と森にたたずむ侍」が描かれており、美しく柔らかな情景の中に鋭さをあわせ持つ、まさにこのボトルを表現したかのようです。🇯🇵「和」を感じるデザイン、そしてウイスキーの美味しさで大変人気のシリーズ、こちらに興味がわいた方はぜひ当店でお楽しみください‼️