最近じわじわと投稿の頻度が増えている(?)井上です。
今回はみんな大好き「ギャレスのビール」でおなじみ「be easy brewing」
から
『青森フレッシュホップエール2019 』のご紹介です。
スタイルはCascade Fresh hop IPA。「カスケードホップ」はアロマホップの一つで、このホップによって華やかな柑橘のような香りが特徴的なビールとなります🍊
ギャレスさんのビールはホップをふんだんに使った美味しいIPAが沢山ありますが、今回の特徴は「ギャレスさんの自社畑」で収穫したホップをフレッシュな状態で使用しているというところです。
自社畑だからこその「とれたて新鮮」なホップをまっすぐ工場へ運び🚚、すぐにビール🍺へ、、、
と、考えただけで美味しさが容易に想像できてしまいます‼️
きっとフレッシュなホップの味わいを堪能できることでしょう。
このフレッシュ感、是非皆様ご自身の舌で、そして喉で、確かめてみてください‼️