こんにちは❗️井上わたるです。
前回の私の投稿に続き、埼玉県秩父市からイチローズモルトのご紹介です。
「イチローズモルト秩父2012 ポートパイプ」
今回は、ポートワイン樽で4年熟成されたものになります。
ちなみに、ポートワインとはポルトガル北部のポルト港から出荷される世界三大酒精強化ワインの一つです。ほかのマデイラ・シェリーの2種類と比べると、一番アルコール度数が高く、かつ濃厚な甘みが特徴的です🍷🚢🌊
このイチローズモルトも、この樽で熟成することで、とろりとした甘みのある風味と長い余韻が楽しめることでしょう‼️
また、当店にはこの他にも様々な樽で熟成されたイチローズモルトがございます。「樽」の違いによる味・色・香りを感じ、楽しんでみてください❗️🥃🥃🥃
私、「井上わ“たる”」だけに「樽」の話になってしまいました、、、(寒)
名前が「わたる」のみなさん、ぜひこのシャレを使ってみてくださいね‼️
それでは=3