BAR　ash

久しぶりに登場の井上です。

先日、東京で浜田省吾のコンサートを満喫してごきげんな私が今回紹介するお酒は「ダフトミル」というローランドシングルモルトウイスキーです❗️

ダフトミル蒸留所は2005年操業でして、なんと農場の中にあります。

蒸留を農閑期にしか行わないため、年間生産数は100樽ほどしかない貴重なお酒なんです。

自社農場で獲れた大麦を100%使用し、バーボン樽で熟成させたものです。まるで農場にいるかのような、まったりとした味わい、ゆっくりと流れる贅沢な時間が楽しめます❗️

この機会に是非、味わってみては❓