BAR　ash

2016年、北海道南東部の厚岸(あっけし)町に設立された蒸留所です。

厚岸ときくとピクッとする方がいると思いますが、そうです！牡蠣の産地です！！

昨年広島で牡蠣とボウモアのマリアージュを味わいましたがたいへん美味でした！

アイラを目指す厚岸蒸留所と厚岸の牡蠣・・・

これはやばいです・・

いつか最高の組み合わせで味わいたい！